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제주 동+서+남+북 이야기

제주 우동맛집 카덴, 지금 가셔야합니다. (테이블링예약가능)

by 육식인생 2024. 1. 12.
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안녕이에요?

 

바쁜 연말과 연초를 보내고 있어요~ 

하늘일 없이 바쁜 나날 아시죠??

 

바빠도 삼시세끼 꼬박 잘 챙겨 먹고 있어요

그와중에 맛집도 들려봤네요?? 

 

정호영쉐프의 우동집  "우동카덴"

제가 살고 있는 제주 동쪽 조천이라는 마을에 있어요. 

 

우동카덴

제주 제주시 조천읍 교래3길 23

10:00 - 19:00

15:00 - 16:00 브레이크타임

 

정기휴무 

매주 화, 수요일

 

전화번호

0507-1346-6263  

 

예약제로 예약일전날 저녁6시에 테이블링으로 하시면 됩니다. 

몇분만에 호로록 허무하게 마감되는건 아니더라구요.

천천히 메뉴골라서 예약하시면 될 것 같아요. 

 

예약시 인원수와 메뉴도 정하셔야 합니다 .(1인1메뉴)

물론 현장에서도 추가메뉴도 가능하세요.

 

나무젓가락도 깔끔하니, 고급지죠?

저희는 4명예약에, 삼미우동2, 돈가스카레우동1, 카키아게우동1 

삼미우동

삼미우동은 카레우동, 새우튀김우동, 야마카케우동( 냉우동)

새우튀김우동은 국물이 아주 깔끔했어요~ 

카레우동은 예상하신 그대로 일식카레맛 비슷합니다. 

야마카케우동 냉우동도 첨인데 갈은마가 들어있어서 식감이.. ㅋㅋ 

저는 그냥 그랬는데 47살, 15살, 12살은 다 맛있다고 잘 먹었어요~

 

카키아게우동

카키아게는 국물은 기본국물 깔끔한 맛이고요, 같이나온 양파튀김이 요물입니다. 

양파사이사이에 통새우가 있는데 우동의 가격이 11000원이것에 비해 

통새우가 많이 들었어요~ 맛은... 최곱니다. 

느낄 할 줄 알았지만?  우동국물에 살짝 담궈 드시면 깔끔해요~ 

마요새우

양념듬뿍 묻혀있어서 더 고소한 맛입니다.

가라아게

가라아게는 튀김옷이 거의 안보이죠?

궁데 살짝 바삭함이 음... 맛있습니다. 

우동면발이 탱글탱글하니 우동맛집이기도 하지만!!

이곳은 튀김맛집으로도 큰 몫 할 것 같아요~~

 

 

대식가인 저희 식구... 깔끔하게 먹었쬬?

면이 적으면 면을 리필 해준다는 말이 있었는데 

이제는 안한다고 하더라구요.. 대식가라서 좀 걱정했는데

리필이 없는대신 양을 늘린 것 같다고 하더라구요~ 

저희 배부르게 든든히 먹고 나왔어요~ 이정도면 

아마 많다고 하실 분들이 더 많을거 같다는 생각이 드네요??

 

정호영쉐프님 티비가 잘 못 했더라구요~ 

티비보다 날씬하시고 잘생김?? 그 김이 덕지덕직~~

귀여운 다람쥐상인줄 알았는데 

잘생긴 다람쥐상이셨어요~~

 

맛이나 양에 비해 우동가격이 비싼편이 아니라 

요즘같은 고물가시대... 좋은일 하시는거 같아요~~~

 

우동 좋아하는 식구들은 다시가서 다른 우동을 먹어보자고~~

 

아!! 카덴 예약하실때 우동메뉴 고민되시죠>??

저도 그래서 많은 후기 찾아봤는데요... 

그냥 아무거나 시키셔도 된다네요?? ㅋㅋ

근데.. 저도 그말에 동의합니다!! 

 

 

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