본문 바로가기

정보+정보이야기37

흔한반찬이 항암에 좋다면? 암을 막는 반찬(우리집반찬) 안녕이에요?  오늘은 뭐해먹지? 그건 어제 먹었는데 또 먹어?? 집반찬은 특별식 말고는 거진 거기서 거기죠??콩나물, 어묵, 제철나물, 건밑반찬들...  자주 먹으면 지겹기도 하죠?그래도 자주 먹을 수록 우리몸에 좋은 반찬들이 있더라구요???건강 생각 한다면 지겨움 사라질 꺼에요~~알려드릴께요 !!!콩자반 콩자반에는 이소플라본 성분으로 (식물성 에스트로겐 이라 부름) 암예방 효과가 있다.콩나물무침이소플라본 아스파라긴산등 다양한 영양소로 암을 예방해 줍니다.   미역줄기알긴산과 식이섬유가 풍부해 암의 예방에 좋으면 암세포박멸에도 도움을 줍니다.  애호박전비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 위암의 예방에 큰 영향을 줍니다.  시금치나물비타민, 철분, 식이섬유가 풍부하여 대장암예방에 큰 도움을 줍니다.  열.. 2024. 5. 1.
캔 통조림 바로 드시면 큰일 납니다. (유해물질, 위험한음식,발암물질) 안녕이에요?? 참치캔 많이 드시죠?  아이를 키우는 엄마들은 DHA가 많다는 참치캔 많이 먹이게 되는데요.. 예전엔 캔 안의 기름도 먹였지만 그것도 좋지 않다는 정보에먹어도 괜찮다고 표시 되어 있지 않는한 기름은 다 버리고 먹이고 있는데요.. 다른 정보 하나 더 알게되어 기록해 봅니다 ~~   통조림 캔 에서 제일 주의 하서야 할 것은 퓨란입니다. 퓨란은 국제암연구소에서 강력 발암물질로 규정되어 있다고 합니다. 퓨란을 섭취하면 뇌건강과 혈관건강에 좋지 않으며증기상태로 흡입하면 호흡기건강에 매우 좋지 않습니다. 심할 경우 폐부종 폐암까지 유발 할 수 있다고 합니다.  통조림 통 내부에 잔류되어 있다고 합니다. 퓨란은 휘발성이 강해서뚜껑을 개봉해서 10분정도 후에 퓨란을 휘발 시키는 것이 좋고, 다른용기에담.. 2024. 4. 29.
브로콜리 물에 데치치마세요, 항암성분 감소 (브로콜리데치기) 안녕이에요?? 브로콜리 많이 드시죠?? 저도 많이 먹는 편이긴 하지만 항상 물에 데쳤는데요그거 아세요??브로콜리 물에 데치면 우리몸에 필요한 항암성분인  설포라판이 감소 된데요~~저는 처음 듣는 소리라 반성합니다 ~~ 브로콜리는 물에 데치는것 보단5분정도만 살짝 쪄서 다 먹는게 미로시나아제 효소가가장 잘 보존된다고 합니다. 이효소는 브로콜리의 설포라판이 우리 몸에서 항암 작용을 하기 위해 필요한 효소다 겉면이 왁스층이라 물로만 세척이 어려운 브로콜리는벌레가 1660 살고 있다고 하네요.귀찮으셔도 꼭 살균세척  영양분 100% 다 섭취하세요~~      브로콜리 세척방법 식초 넣은 물에 브로콜리를 거꾸로 10분정도 담궈주세요기둥까지 알맞은 크기로 잘라 5분정도 쪄서찬물로 헹궈주고 물기를 제거합니다. 2024. 4. 25.
2024 한강불빛공연 드론라이트쇼 , 한강드론쇼 (서울축제) 안녕이에요?? 드론쇼 보신적 있으세요??요즘은 여러지역에서 드론으로 하는 공연을 많이 하는데요.. 불꽃축제 못지않게 너무 멋있다고 하더라구요.작녀에 이어 올해도 한강에서 열린다고 하니 놓지지 말고 꼭 관람하시길 바래요~~    기간  :  2024. 4. 27(토) ~ 6.1(토)  총5회 장소  : 잠실한강공원 / 뚝섬한강공원           지하철7호선 뚝섬유원지역 2번출구 (잠실한강공원)          지하철 2호선 잠실나루역 3,4번출구  400m          지하철 2호선 신천역 7번출구 700m          지하철 8호선 잠실역 6번출구  800m 드론공연은 드론의 배터리의 한계상 공연시간이많이 길지 않은 10~15분 사이라고 하는데요드론쇼를 전후로 다양한 공연도 함께 진행한다고 하.. 2024. 4. 25.