안녕이에요??
제주오면 맛집 많이 찾으시죠?
술안먹은사람도 먹고 극찬 할 수 있는 해장국집?? 어떠세요??
저도 제주 이사와서 처음 알게된 맛집인데요
웨이팅만 없다면 자주자주가서 먹고싶은 집입니다.
얼마전에 토밥에 나왔다고 하더니.. ㅠㅠ 웨이팅 좀 있더라구요
함덕골목 본점
제주 제주시 조천읍 조천북6길 62
07 : 00 ~ 13 : 30
매주목요일 휴무
작년에 새건물로 이사를 했더라구요.
매장이 좀 더 넓어져서 웨이팅이 없나?? 노노노~~
갈까 말까 고민하다가 좀 늦게 갔더니
역쉬나 ~~
매장안에 들어가면 웨이팅등록 할 수 있게 되어 있더라구요.
예전엔 종이로 적어주셨던거 같은데
매장이 커진만큼 체계화 된것 같아서 너무 굿~
웨이팅 19팀... 20분 정도 였어요... 금방이죠??
빨리먹으려고 급하게 우선 한장 찍는다는게~~
2020년에 제주와서 몇번을 가서 먹었어요...
제주 유명한 해장국집 거진 다 다녀본 제가 느끼기에
여기가 선지가 가장 부드럽고 맛있더라구요..
믿고먹는 집이였는데... 어느날 해장국 건더기가 갑자기 부실해져서...
한동안 발길을 끊었다가.. 다시 찾은 함덕은 역쉬나 최고였어요~
처음 먹어봤던 함덕해장국보다 건더기도 더 실해진것 같고
맛은 여전히 너무 맛있었어요~~
저는 부드러운 선지때문에 해장국을 먹고
내장탕을 즐기는 신랑 그릇에서 살짝 건져 먹었어요~~
밑반찬으로 나오는 멜젓올려서 먹으면 최고에요!!
내장탕 내장도 예전보다 더 많아 진것 같다 하더라구요~
국물도 텁텁하지 않고 깔끔해서 호불호 갈리지 않을 것 ?? 같은??
아마 다 좋아하실거에요...
메뉴는 두가지이고요, 웨이팅시 메뉴까지 정하게 되어있어서
자리에 앉으면 별도로 주문 없이 금방 음식이 나와서 더 좋더라구요.
예전에 없던 밑반찬 셀프코너~
밑반찬으로 나오는 깍두기, 멜젓, 고추, 쌈용 깻잎 까지
무조건 더 먹게 되어있어서요... 요긴하게 이용하실 꺼에요~~
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