참치캔무조림, 저녁밥상 차리기

안녕이에요?

 

엄마들은 정말로 매일 걱정거리가 생기는 거죠?

세상 모든 엄마들이 하는 고민..

" 오늘 뭐 먹지? 뭐 해주지? "

 

골고루 먹이고도 싶지만 생활비안에서 

매일같이 다른음식을 먹여야 하니.. 

더 고민이 되는거 같아요.. ㅠㅠ 

 

자주 먹어도 맛있고, 가성비 최고인 반찬 발견!

무조림 입니다 ~ 

무는 항상 조연역할을 많이 했다면 오늘은 주인공!!

무조림에 참치캔을 넣으면 맛있다는 말에 ~

 

무조림 + 열기튀김 + 계란말이 + 등갈비구이 + 우렁된장국

 

우렁된장국과 무조림에 넣을 육수를 먼저 끓여줍니다. (1타2피 ~ )

 

육수에 무를 먼저 넣고 바글바글 끓여 줍니다. 

 

무양념장 (고춧가루 + 설탕 + 간장 +맛술 ) 참치캔 하나를 쏙 !!

 

양념장을 넣은 무를 중간불에서 졸여줍니다. 

우렁된장국  = 우렁 + 양파 + 된장 + 쌈장조금 + 호박 + 두부 + 표고버섯 

 

계란말이와 열기(생선)을 튀겨서 한끼 따뜻하게 해결했습니다. 

 

 

※※ 열기생선 :  빨간고기, 불볼락 , 열기라고 하는 생선 

                         감칠맛과 담백함이 어울어져 구이,찜 모두 어울리는 생선