정월대보름, 대보름나물반찬 (손쉽게만드는 나물반찬)
안녕이에요?? 명절 지난지가 얼마나 됐다고??? 또 ~~~ 명절이죠??? 보름.... 정월대보름 어릴땐 건나물볶음이 왜케 싫은지요 싱싱한거 푸릇푸릇한거 무쳐주고, 볶아주면 그래도 잘 먹었는데 건나물삶아서 볶아주는 나물은 너무 싫었어요 ㅠㅠ 결혼후에는 어쩔 수 없이.. 시댁눈치에 해먹었는데... 지금은.?? 지금은.. 제가 맛있어서... 저 먹을라고 해먹어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 올해는 딱 4가지만 했어요. 취나물, 고사리, 호박나물, 고무마순 건나물은 물에 불려, 삶아 사용 했어요. 물기 쫙~~ 짜서...미리 양념해서 볶아줬습니다. 준비 한다고 한건데.. 집에 들깨가루가 없다는걸 몰랐어요. ㅠㅠ 호박나물하고, 고사리는 들깨가루까지 넣으면 더 맛있더라구요~ 양념은 다 같아요. 국간장, 소금, 마늘, 분말육수, 맛술 ..
2024. 2. 23.
탈출하고싶은 방학식단, 돌밥엄마의 호소
안녕이에요? 방학한 아이들을 둔 어머님들 ~~~ 탈출 하고 싶으시죠~~~?? 3년동안 알바하며서 아이들 자고 있을때 출근하다보니 아이들의 방학이 정말로 엉망진창이였어요 ㅠㅠ 늦잠꾸러기들이라 11~12시까지 자다가 점심만 대충 먹고 학원가고... 오전시간을 잤으니 오후시간에 제가 퇴근해오면 그때부턴 아이들도 핸드폰이나 미디어를 접하려 하고.. 악순환이죠??? 제가 있는 지금은요?? ㅋㅋ 제 생활이 돌밥으로 악순환 입니다. ㅠㅠ 불맛나는앞다리살, 가지무침, 김치볶음, 멸치볶음, 볶은김치, 진미채 고기듬뿍김치볶음밥, 라면에고기 양배추사과샐러드, cj함박스테이크 +야채볶음밥 부채살스테이크 (버섯스테이크소스), 토마토 양배추샐러드, 볶음밥, 돈가스 소고기묵국, 노브랜드꼬마돈가스, 시금치, 미역줄기 그래도 어찌 저..
2024. 1. 25.
